Lindzon

Igår när jag efter en lång jobbdag äntligen kom hem så hade jag utplanerat precis vad jag skulle ha till middag - kyckling satay. Sagt och gjorts stektes kyckling och ris kokades och såsburken plockades ut ur i kylskåpet. Bäst att smaka lite tänkte Linda, stort misstag! Såsen smakade jästa jordnötter. Vänder på burken och ser att det står att om såsen inte används inom tre dagar efter öppnandet så ska det frysas. Börjar räkna lite och det är nog snarare tre månader än tre dagar som fanskapet stått där i glasburken och gett mig dåligt samvete. Börjar fundera på att göra egen sås och plockar fram jordnötsmöret som gick ut... 08-2010. Bara att inse att man ska hålla sig till den mat man brukar äta istället! Igår var det förövrigt en kick-ass träning som lämnade mig både svettig och flåsande. Idag är det fredag och det känns lite konstigt att inte vara påväg till Örebro eller ha en Dennis som väntar på mig när jag slutar. Men nästa fredag så!